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广西河池市天峨县食药监局举办食品销售环节业务知识培训会

发布时间:2022-06-23 10:39:07 阅读: 来源:帆布厂家
广西河池市天峨县食药监局举办食品销售环节业务知识培训会

7月12日下午,天峨县食品药品监管局组织举办2018年食品销售环节业务知识培训会。

培训会向与会人员重点讲解了《食品安全法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等相关法律条文和农贸市场、超市、冷冻库食品经营安全标准等内容。

会议要求,食品经营者要认真学习食品安全相关法律法规,严格落实各项食品经营制度,配备食品安全专职或兼职人员,提升设备设施,搞好环境卫生,抓好索证索票,完善台账记录,做好食品快检相关工作等,时刻绷紧“食品安全”这根弦,把好食品安全质量关,努力提升全县人民群众的食品消费“安全感”。同时,会上就如何保障食品经营过程中的食品安全提出了具体管理措施,

该县城区农贸市场、大中型超市、冷冻库等有关负责人和食品安全管理人员参加了培训。——转载自河池市食品药品监督管理局官网

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