法国对30个月以上的牛进行疯牛病普查

法国政府2日宣布，将从即日起对全国所有年龄在30个月以上的肉牛和奶牛进行疯牛病普查。法国农业部长格拉瓦尼在接受法国《人道报》采访时宣布了上述决定。他强调说，政府采取这一措施，是为了排除这一年龄段的牛群中可能存在的疯牛病隐患，以便恢复消费者对法国牛肉的信心。去年11月，欧盟做出了对30个月年龄的牛进行疯牛病普查、屠宰和销毁病牛所在牛群的决定。在此之后，法国和欧洲市场上的牛肉销量迅速大幅下降，特别是年龄在30个月以上的牛肉几乎无人问津。格拉瓦尼认为，解决这一危机的最好办法就是尽快对该年龄段的牛群进行彻底普查。据格拉瓦尼介绍，法国已有13家国家级检验机构全面投入对疯牛病的普查，每周可以检验2万多头牛。此外，还有17家公共检验机构和9家独立检验机构申请加入这次全国普查工作。经过严格检验并得到国家食品安全署确认没有患疯牛病的肉牛，才能屠宰并标以说明后上市。疯牛病又称牛海绵状脑病，是一种危害牛的中枢神经系统的传染性疾病，潜伏期为５年左右。染上这种病的牛，脑神经会逐渐变成像海绵状的奶酪体，脑功能出现退化，行动失去控制，直至最后死亡。专家认为，食用病牛肉有可能导致人类患克雅氏症。自1991年首次发现疯牛病以来，法国本土到去年年底已经检验出了233例感染的病牛，仅2000年一年就查出了153例。法国农业部去年年末公布的初步抽查结果显示，法国牛群疯牛病的患病率有可能达到千分之二点一。Bw6中国饲料行业信息网立足饲料，服务畜牧