黄淑仪请70多位长者吃鲍鱼笑称常宴客完全没难度
发布时间:2022-06-21 08:43:30
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黄淑仪自曝在澳洲拍摄时常遇苍蝇。
新浪娱乐讯北京时间3月10日消息,据香港媒体报道,黄淑仪昨天到蓝田一间长者中心探望长者,即场下厨炮制冬菇鲍鱼炆鸡给长者,获长者大赞好吃,之后又送罐装鲍鱼给大家。活动上黄淑仪又之前去澳洲拍摄《吾淑吾食澳洲篇》的趣事,她指当地很多苍蝇,要不停用手去拍,看起来好像自己打自己,但镜头前就看不出来。
活动后黄淑仪姐接受访问,她表示因前一晚还要开工拍剧,所以要提早一晚准备好食材及厨具,更用八小时将鲍鱼蒸软熟,以便老人家进食。昨天招待近70位长者,不过对常宴客的黄淑仪姐来说完全没难度,她笑说:平时在加拿大请客都40人,试过在当地为华人筹款,煮二十几款菜去款待300几人。说到之前赴澳拍摄,黄淑仪姐称自掏腰包买了很多仿陶瓷厨具,不怕打烂之余工作人员又不用拿太重的厨具。至于会不会再去其他地方拍摄她还不知道。
想和鼎爷合作
近年无线有不少星级厨神,比如肥妈和李家鼎(鼎爷),问到会否担心有比较?黄淑仪姐说:煮食是各师各法,不同乡下煮法已不同,有人喜欢将东西一起煮,我就偏爱分开煮再混合成一起,大家风格不同,大家互相研究学习,永远都是学习不足,最好百花齐放。不过我没看过鼎爷的节目,因当时在加拿大,(可想跟他合作?)都想,如有机会合作都好。(苗菲)
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